Mercoledì 27 novembre 2013, ore 17.45, Cisita Parma organizza la presentazione del libro "Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori", ed. Bompiani.
"In Italia tutti criticano l'apprendistato ma nessuno ne parla. In Inghilterra, invece, il Guardian gli ha dedicato un osservatorio, Adapt propone d'imitare il modello anglosassone"
Presentate le azioni del Piano Formativo Provinciale 2013, tra cui vi è anche il corso di Project Management dell'Innovazione organizzato da Cisita Parma.
Quanto può essere grande la forza di un sogno?
Questa che vi raccontiamo è l'avventura di due ragazzi, un manager e un enologo, che inseguendo un sogno allo stesso tempo semplice e rivoluzionario - fare il gelato più buono del mondo - partono da un negozietto di 25 metri quadrati a Torino e, in pochissimi anni, selezionando le migliori materie prime nei cinque continenti, rinunciando a utilizzare additivi e coltivando la frutta biologica nell'azienda agricola Mura Mura, creano un gelato di altissima qualità che li impone come marchio di eccellenza sulla scenza del food internazionale e li porta fino a Malibu, New York, Osaka, Parigi e Tokio.
Una storia tutta italiana di imprenditoria giovane e di successo.
Avete capito di chi stiamo parlando?
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