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I ragazzi dell’ITS Parma ad “Anuga 2013″, la più grande fiera internazionale dell’agroalimentare

  • ottobre 9, 2013
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I ragazzi dell’ITS Parma ad “Anuga 2013″, la più grande fiera internazionale dell’agroalimentare
Domenica 6 ottobre i ragazzi dell'ITS Parma (Istituto Tecnico Superiore), frequentanti il primo ciclo del corso di "Tecnico superiore responsabile delle produzioni e delle trasformazioni agrarie, agro-alimentari e agro-industriali", sono partiti alla volta della Germania, dove sono rimasti fino a oggi mercoledì 9 ottobre, per partecipare ad "Anuga 2013", la più importante fiera internazionale del food e dell'agroalimentare, ospitata a Colonia. Durante la visita i ragazzi hanno potuto assistere a diversi show e seminari, come ad esempio "IFS Day", un congresso dedicato all'IFS, il sistema di controllo unificato volto a garantire elevati standard di qualità e sicurezza alimentare; "New Products and Trends", un'esibizione dove sono stati presentati i nuovi trend e i nuovi prodotti nel campo dell'innovazione agroalimentare; e ancora "ECOTROPHELIA European Food Innovation Student Awards", in cui diversi studenti provenienti da tutto il mondo si sono sfidati nella realizzazione di prodotti alimentari "eco-innovativi". Oltre alla fiera "Anuga 2013" i ragazzi del nostro ITS Parma hanno avuto la possibilità di visitare anche lo stabilimento Ferrero a Stadtallendorf, il Birrificio Eisburg in Main e la città di Francoforte. Il viaggio d'istruzione s'inserisce nel ricco programma d'attività che la Fondazione ITS Parma (che ha come soci oltre Cisita Parma la Provincia di Parma, il Polo Scolastico Agroindustriale, l'Itis Leonardo da Vinci, la Camera di Commercio, la Stazione sperimentale per l'industria delle conserve alimentari, la Scuola internazionale di cucina italiana Alma di Colorno e aziende alimentari del territorio), scuola d'eccellenza nell'Istruzione Tecnica Superiore post diploma nel settore agroalimentare, organizza all'interno dei propri percorsi biennali al fine dell'arricchimento delle competenze dei partecipanti e della diffusione della cultura tecnico-scientifica altamente specializzata.

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La Fondazione ITS Parma è stata scelta per realizzare un documentario di Rai Educational

  • giugno 19, 2013
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La Fondazione ITS Parma è stata scelta per realizzare un documentario di Rai Educational
In questi giorni una troupe di Rai Educational è impegnata a Parma per girare le riprese del documentario dedicato alla Fondazione ITS Parma, che è stata scelta dal Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca, fra diverse scuole d'eccellenza d'istruzione tecnica superiore post diploma, per rappresentare la realtà del modello ITS a livello nazionale. Nel documentario, prossimamente in onda sul canale televisivo e sul sito di Rai Scuola, verranno mostrate non solo scene di "quotidiana vita d'aula", ma i ragazzi del nostro ITS accompagneranno gli spettatori anche negli scorci più belli della città e nelle aziende che li hanno ospitati durante i loro percorsi di stage. Una bella occasione per vedere da vicino quali opportunità offre l'attività ITS ai giovani diplomati e per "toccare con mano" la vicinanza che percorsi formativi di questo tipo hanno con le esigenze del mondo del lavoro e in particolare con le aziende del territorio. Alla luce del successo ottenuto, l'attività di ITS Parma prosegue: fino al 3 ottobre sono aperte le iscrizioni al corso 2013-2015 di "Tecnico superiore responsabile delle produzioni e delle trasformazioni agrarie, agro-alimentari e agro-industriali", rivolto a 20 giovani in possesso del diploma di perito agrario, perito industriale e altri diplomi ad indirizzo tecnico scientifico. Il percorso, della durata di 2 anni, si compone di 1.200 ore di didattica e 800 di stage in aziende di Parma e provincia. L'obiettivo è quello di formare Tecnici Superiori in aree strategiche del sistema economico-produttivo, favorendone l'ingresso nel mondo del lavoro. L'attività è finanziata da fondi pubblici e la partecipazione è totalmente gratuita. Per maggiori informazioni visita il nostro sito, oppure contatta direttamente Annalisa Roscelli: roscelli@cisita.parma.it Clicca qui per vedere le foto del backstage

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